Грили, Коптильни, Мангалы

Лучшие гриль-барбекю для дома и дачи

На сегодняшний день сложно представить отдых на природе без мяса или рыбки, приготовленного на гриле. Однако, мнение, что барбекю это исключительно мясо, приготовленное на углях, уже давно не является реальностью. Современные грили, открывают нам возможности и, соответственно, новые вкусы.

Это ни с чем несравнимая атмосфера в кругу самых близких людей.

Выбор техники для барбекю сейчас очень широк, можно найти на каждый вкус и бюджет. Выбирая гриль, вам следует обратить внимание на некоторые основные характеристики. В первую очередь это, конечно же, мощность аппарата. Немаловажным пунктом при выборе гриля является его форма и внешний вид. Если вы планируете его перевозить в авто, то и это нужно продумать, его вес и размер должен соответствовать.

Купить гриль несложно, просто нужно хорошенько всё продумать.

Очень важно понимать, что все грили имеют свои нюансы. Существует несколько видов, а их различие в способе готовки и виде топлива. Грили бывают угольные, газовые, электрические, дровяные, а также гриль-сковороды.

Выбирая, отталкивайтесь от того, для каких условий вам необходима данная техника. Будь то пикник с родными и друзьями, для вылазки в загородный дом, для использования исключительно в квартире или для ресторана/кафе. Последние грили существенно отличаются от всех остальных из-за промышленных масштабов работы.

• Газовые грили

Газовые грили - отлично подходят для использования в кругу семьи, однако существуют модели, которые могут готовить сразу около 50-ти порций. Такие грили могут работать и в помещении, и на улице.

Используемое топливо – пропан или природный газ.

Можно смело покупать дровяной гриль, если вы уверены что будете им пользоваться только на открытом пространстве, так как его нельзя эксплуатировать в помещении. Для его работы используются дрова или древесная щепка.

Однако помните, что за такими грилями нужен хороший уход, золу нужно регулярно выгребать.

• Электрические грили

Вот электрогрили - очень вариативны, они бывают и портативными и достаточно больших размеров. Здесь важно понимать для каких целей вы хотите купить такой гриль, для личных нужд или нет. Плюс такого гриля в том, что ему не нужен никакой особенный уход, но вкус блюд будет отличаться от приготовления на других грилях.

• Угольные грили

Угольные грили имеют огромное количество достоинств:

• За ним легко ухаживать;
• Готовка на нём одно удовольствие;
• Превосходный вкус приготовленных блюд.

Используемое топливо для этих грилей – уголь или специализированные угольные брикеты.

Если вы решили купить гриль, то ознакомившись со всеми существующими видами, вам будет это сделать намного легче. Их стоимость также очень колеблется и каждый может подобрать технику по кошельку. На цену влияет как место производства техники, так и известность бренда.

Готовить на гриле можно не только по праздникам или выходным, но и в любое время и любой день. Купив свой собственный гриль, барбекю станет чудесным способом для вашей семьи совместного времяпровождения.

Ваш ужин, приготовленный на гриле, превратит повседневные блюда в произведения искусства.